В отеле «Элеон» наступает новый этап: после ухода на пенсию шеф-повара Виктора Баринова кухню знаменитого ресторана Victor возглавляет Сеня, что становится серьезным испытанием для молодого повара, стремящегося оправдать доверие и сохранить высокие стандарты заведения. Параллельно Элеонора Андреевна, хозяйка отеля, наконец обретает личное счастье, встретив мужчину своей мечты, что привносит в её жизнь долгожданную гармонию. Однако далеко не все изменения встречаются с радостью: Настя получает неожиданное карьерное повышение, что вызывает явное недовольство у Кости, поскольку новые обязанности Насти угрожают их общим планам и стабильности отношений. Михаил Джекович продолжает нести ответственность за порядок в отеле, стараясь поддерживать привычный ритм работы, но вскоре этому ритму суждено нарушиться.
Внезапно во главе отеля оказывается Павел – легкомысленный племянник прежней владелицы, который получает шанс управлять «Элеоном» при одном серьёзном условии от тёти. Чтобы выполнить это требование, Павел переманивает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, которая становится новой управляющей. С её приходом в отеле начинаются масштабные преобразования: София внедряет жёсткие правила, современные стандарты обслуживания и совершенно новый подход к управлению, что кардинально меняет не только рабочие процессы, но и судьбы сотрудников. Эти перемены переворачивают с ног на голову устоявшийся уклад жизни «Элеона», став испытанием для коллектива и заставляя каждого героя пересмотреть свои цели, амбиции и личные отношения в условиях наступивших перемен.